Monday, January 19, 2009

Sup Ayam Sosis

Bahan :
  • 5 buah sosis
  • 100 gr daging ayam rebus potong dadu
  • 4 buah wortel potong dadu
  • 4 buah jagung manis sisir
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • 1 buah bawang bombay iris jadi 4 bagian potong melingkar kasar
  • merica
  • garam
  • gula
  • air
cara membuat :
  • rebus daging ayam sampai empuk setelah dingin potong ayam dadu seukuran wortel dan air rebusan pakai jadi kaldu
  • tumis bumbu dalam sebuah wajan (bawang putih ,bawang bombay, merica, garam) sisihkan
  • panaskan air kaldu (dari rebusan ayam) masukkan wortel, sosis, ayam, jagung, rebus sampai lunak masukkan bumbu tumisan dan gula
  • rasakan...sajikan hangat...
emmm.............uenak puooool...deh.....:P

No comments:

PESEN'S